bacakoran.co – halo bestiee, lagi kepo popping boba semangka yang lagi viral ditiktok? yok simak bareng-bareng.

belakangan ini banyak sekali tren resep makanan dan minuman unik di media sosial terutama tiktok.

salah satu resep unik yang sedang ramai akhir-akhir ini ditiktok adalah popping boba semangka.

popping boba sebenarnya bukan lagi hal yang asing , popping boba biasanya digunakan untuk topping minuman.

yang viral akhir-akhir ini merupakan modifikasi resep popping boba digabungkan dengan semangka

karena hal inilah yang membuat banyak sekali orang yang menyukai resep ini.

kamu udah coba bikin resep ini tapi gagal mulu? jangan khawatir resep popping boba semangka anti gagal ini untukmu.

kali ini tim bacakoran.co bakal spil bahan-bahan dan cara membuat popping boba semangka anti gagal.

berikut beberapa bahan-bahan dan cara membuat popping boba semangka yang lezat:

bahan-bahan yang harus disiapkan:

1. jus semangka asli 250 ml

2. sodium alginate 3 gram 

3. kalsium laktat 3 gram 

4. air 250 ml

cara membuat popping boba semangka:

1. buat larutan sodium alginate

campurkan 2 gram sodium alginate dengan jus semangka. blender hingga tercampur rata dan tidak ada gumpalan. biarkan campuran ini dikulkas selama sekitar 1 jam.

2. siapkan larutan kalsium laktat

larutkan 3 gram kalsium laktat ke dalam 250 ml air dalam mangkuk besar. aduk hingga larut sepenuhnya.

3. membuat popping boba

- gunakan sendok pipet atau alat tetes untuk mengambil jus semangka yang sudah dengan sodium alginate, lalu teteskan perlahan ke dalam larutan kalsium laktat.

- ketika tetesan masuk ke larutan kalsium laktat, mereka akan membentuk bulatan boba yang kenyal di luar dan cair di dalam.

- biarkan boba di dalam larutan selama 1-2 menit.

4. sajikan

popping boba semangka siap dinikmati! kamu bisa menambahkannya ke minuman atau dessert favoritmu.

itulah beberapa cara membuat resep popping boba semangka yang lezat dan anti gagal.