bacakoran.co – halo moms, lagi cari ide jualan dengan modal receh tapi untungnya super gede? buruan moms recok donat kukus siram ini.
bisnis kuliner memang tak pernah mati apalagi kalau resep cemilan yang banyak disukai oleh berbagai kalangan.
salah satu yang banyak digemari berbagai kalangan yaitu donat, banyak sekali inovasi cemilan donat zaman sekarang.
yang sedang viral sekarang yaitu donat kukus siram lumer yang menjadi favorit semua kalangan.
resep donat kukus siram lumer menawarkan sensasi rasa yang sangat berbeda dengan donat biasanya.
keunggulan dari resep ini adalah di cara pembuatannya yang mudah dan simpel hanya memerlukan sedikit peralatan.
maka karena itu resep donat kukus siram lumer ini sangat cocok untuk dijadikan loh moms, kepo cara buatnya?
kali ini tim bacakoran bakal spill cara membuat donat kukus siram lumer dengan menggunakan bahan yang mudah dicari.
berikut dan cara membuat resep donat kukus siram lumer yang simpel dan bisa dijadikan ide jualan:
bahan-bahan yang diperlukan:
2 butir telur
500 gr tepung cakra kembar/tepung protein tinggi
100 gr gula pasir
200 ml air dingin
60 gr margarin
1 sendok garam
toping glaze (bebas rasa apa)
3 sendok ragi instan
cara membuat donat kukus siram lumer simpel:
1. campurkan tepung terigu, ragi instan, dan gula pasir lalu aduk rata. tambahkan air dan telur sedikit demi sedikit lalu aduk dengan mixer.
2. jika semuanya sudah tercampur rata dan agak halus, tambahkan garam dan margarin lalu aduk kembali dengan kecepatan tinggi hingga rata.
3. setelah adonan kalis, diamkan kurang lebih 45 menit hingga mengembang.
4. setelah adonan mengembang, kempiskan hingga semua udara hilang.
5. kemudian, seperti cara membuat donat, bagi menjadi potongan-potongan seberat 12 gram, gulung, dan ratakan sedikit. jangan lupa beri tepung pada tangan agar adonan tidak lengket.
6. saya menggunakan yang tipis 500ml satu dinding tipis berisi enam lingkaran.
7. setelah adonan jadi, diamkan hingga mengembang kembali.
8. lalu kukus selama 5-8 menit.
9. setelah dingin, tuangkan glasir di atasnya.
10. selamat mencoba!
itulah beberapa resep donat kukus siram lumer yang cocok banget moms recok untuk ide jualan loh moms.
