bacakoran.co - halo bestie, kamu tau gak sih ternyata dipalembang itu banyak sekali loh bukan pempek aja, simak artikel ini yok.

merupakan salah satu kota tertua dan sekaligus ibukota sumatera selatan yang dikenal sebagai kota pempek.

tapi kamu tau gak sih sebenernya kuliner legendaris palembang itu loh.

palembang merupakan kota yang kaya akan budaya dan kuliner legendarisnya yang menggugah selera.

palembang memiliki banyak warisan kuliner yang beragam serta turun temurun.

bagi kamu yang akan b dipalembang ada beberapa kuliner legendaris yang jangan sampai kamu lewatkan.

mau tau apa aja? kali ini tim bacakoran.co bakal rekomendasiin 6 kuliner legendaris yang harus kamu cicipi.

berikut 6 kuliner legendaris kota palembang yang wajib banget kamu cicipi, jangan sampai dilewatkan ya:

1. burgo

burgo merupakan salah satu kuliner legendaris kota palembang -fimela-

burgo merupakan salah satu kuliner legendaris yang ada di kota palembang loh.

kuliner satu ini memiliki bentuk yang terlihat lumayan hampir mirip dengan kwetiau.

kuliner ini terbuat dari tepung beras yang dikukus lalu digulung panjang.

biasanya kuliner ini disajikan dengan kuah yg terbuat dari santan dan daging iwak gabus giling,

2. mie celor

mie celor merupakan salah satu kuliner legendaris kota palembang -fimela-

mie celor juga merupakan kuliner legendaris yang ada dikota palembang.

satu ini memakai mie sebagai bahan utamanya dan kuah yang berbahan dasar ebi yang membuat kuliner ini berbeda.

kuliner ini dihidangkan dengan berbagai topping seperti telur, tauge, dan bbawang dan juga daging udang.

biasanya kuliner ini disantap oleh para warga lokal sebagai sarapan pagi.

3. celimpungan

celimpungan merupakan salah satu kuliner legendaris kota palembang -pinterest-

celimpungan merupakan salah satu kulner legendaris palembang bukan hanya pempek.

kuliner ini biasanya dihidangkan saat acara besar seperti idul fitri, tapi biasanya juga disajikan untuk sarapan pagi.

kuliner ini memiliki bentuk dan tampilan seperti tekwan tetapi sebenarnya cita rasanya berbeda.

kuliner ini sangat cocok sekali untuk kamu pecinta makanan yang gurih.

4. kue 8 jam

kue 8 jam merupakan salah satu kuliner legendaris kota palembang -pinterest-

kue 8 jam merupakan yang memliki tekstur yang lembut dan juga kenyal dan pastinya manis.

sesuai dengan namanya, kuliner ini dimasak dengan membutuhkan waktu selama 8 jam.

kuliner ini biasanya dihidangkan pada ssat acara besar seperti idul fitri atau perayaan besar lainnya.

5. maksuba

maksuba merupakan salah satu kuliner legendaris kota palembang -fimela-

maksuba juga merupakan dessert kuliner legendaris palembang yang meimiliki bentuk seperti lapis legit.

teknik pembuatan kuliner satu ini hampir sama saja seperti pembuatan kue lapis legit.

kuliner ini terasa sangat manis sekali sebeb kuliner ini menggunakan bahan utama susu kental manis.

kuliner ini juga biasanya menjadi makanan yang wajib banget ada saat perayaan idul fitri loh.

6. malbi

malbi merupakan salah satu kuliner legendaris kota palembang -fimela-

malbi merupakan salah satu kuliner legendaris dikota palembang yang menggunakan bahan dasar daging.

biasanya kuliner legendaris palembang dikenal dengan makanan yang diolah dengan menggunakkan ikan tetapi berbeda dengan kuliner satu ini.

bentuk tampilan kuliner satu ini hampir mirip dengan semur daging sapi namun ada beberapa perbedaan rasanya.

empuknya daging sapi dipadukan dengan cita rasa bumbu khas palembang asli sangat melengkapi kenikmattan dikuliner ini.

inilah beberapa yang ada dikota palembang, sekarang udah tau kan apa aja kuliner palembang? jangan lupa dicicipi yaa..