6 Manfaat Mengkonsumsi Telur Bebek Bagi Kesehatan yang Jarang Diketahui, Salah Satunya Bikin Cerdas Benarkah?
Manfaat Mengkonsumsi Telur Bebek--Youtube/Halodoc
Vitamin B12, yang penting untuk fungsi otak dan sistem saraf, juga terkandung dalam telur bebek dengan kadar yang lebih tinggi dibandingkan telur ayam.
BACA JUGA:Info Ternak, 5 Tips dan Cara Membuat Pakan Penggemukan untuk Bebek Pedaging, Cekidot!
Sementara itu, vitamin D dalam telur bebek mendukung penyerapan kalsium dan menjaga kesehatan tulang serta gigi.
3. Sumber Mineral yang Penting
Telur bebek juga kaya akan mineral seperti selenium, fosfor, dan zat besi.
Selenium berfungsi sebagai antioksidan, melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
Fosfor berperan dalam menjaga kesehatan tulang dan gigi, serta membantu fungsi otot dan saraf.
Zat besi, yang terdapat dalam telur bebek dengan kadar lebih tinggi daripada telur ayam, sangat penting untuk pembentukan hemoglobin, yang berfungsi mengangkut oksigen ke seluruh tubuh dan mencegah anemia.
4. Meningkatkan Kesehatan Otak
Kandungan kolin dalam telur bebek mendukung fungsi otak dan saraf.
BACA JUGA:Waspada Penyakit Paling Berbahaya Bagi Bebek Bertelur Peternak Wajib Tau Kalau Tidak Mau Bangkrut
Kolin berperan dalam pembentukan membran sel dan penting untuk perkembangan otak, terutama pada janin dan anak-anak.
Mengonsumsi telur bebek secara teratur dapat meningkatkan daya ingat dan kognisi serta menjaga kesehatan mental pada orang dewasa.
5. Tinggi Lemak Sehat