bacakoran.co - perkedel jagung ala chef rudy choirudin adalah pilihan lezat bagi kamu yang ingin menghadirkan camilan tradisional bercita rasa autentik ke meja makan.
terkenal sebagai chef yang mahir meracik bumbu indonesia, chef rudy menyajikan resep perkedel jagung yang tak hanya renyah di luar, tapi juga lembut dan manis di dalam, berkat penggunaan jagung segar berkualitas.
resep ini disempurnakan dengan perpaduan bumbu yang khas, mulai dari bawang hingga rempah-rempah yang membuat aroma dan rasanya begitu menggoda.
dengan langkah-langkah yang sederhana dan bahan yang mudah didapat.
perkedel jagung ini bisa dibuat oleh siapa saja, baik yang berpengalaman di dapur maupun pemula.
jadi, siap merasakan kelezatan camilan khas indonesia ala chef rudy di rumah?
berikut ini resep perkedel jagung ala chef rudy chairuddin yang lezat bikin nagih.
bahan 1:
2 buah jagung (1 dipipil utuh & 1 lagi disisir)
5 sdm tepung terigu
1 sdm tepung beras
1 sdt ladaku merica bubuk
1 1/2 sdt desaku bawang putih bubuk
1 sdt garam
1/2 sdt gula pasir
5 sdm air
cara membuat:
1. campurkan bahan 1 (jagung, tepung terigu, ladaku merica bubuk, desaku bawang putih bubuk, garam, gula, dan air) aduk rata.
2. masukkan bahan 2 (daun bawang, seledri, daun jeruk, dan cabe keriting), aduk rata.
3. goreng adonan hingga kuning kecoklatan.
4. perkedel jagung siap disajikan.
itulah resep perkedel jagung ala chef rudy chairuddin yang lezat dan bikin nagih.
