bacakoran.co - adalah salah satu hidangan sederhana dan menyehatkan yang cocok disajikan kapan saja. 

sup ayam ini memberikan rasa yang hangat, sehingga saat cocok disajikan saat cuaca dingin. 

ini umumnya menggunakan bahan dasar ayam, kentang, wortel, dan beberapa bahan simple lainnya. 

namun, sup ayam ini juga memiliki beberapa jenis lho moms. 

mau tau apa saja rekomendasi resep sup ayam yang simple dan enak? yuk simak disini! 

berikut ini 3 rekomendasi simple yang lezat dan bikin nagih. 

1. sup ayam biasa

bahan-bahan:

- 250 gram daging ayam (bagian dada atau paha), potong-potong

- 1 buah wortel, potong dadu kecil

- 1 buah kentang, potong dadu

- 1 batang daun bawang, iris halus

- 1 batang seledri, iris halus

- 1 batang seledri, iris halus

- 1/2 bawang bombay, cincang halus

- 2 siung bawang putih, cincang halus

- garam, merica, dan kaldu ayam bubuk secukupnya

- air secukupnya

cara membuat:

1. rebus dalam panci hingga mendidih, buang busa yang muncul agar kaldu bening.

2. panaskan sedikit minyak di wajan, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. masukkan ke dalam panci bersama ayam.

3. tambahkan wortel dan kentang, masak hingga sayuran empuk.

4. bumbui dengan garam, merica, dan kaldu ayam bubuk. koreksi rasa.

5. masukkan daun bawang dan seledri, aduk sebentar. sajikan hangat.

2. sup ayam jahe

bahan-bahan:

- 250 gram ayam, potong-potong

- 1 ruas jahe, iris tipis

- 1 batang serai, memarkan

- 1 buah wortel, iris tipis

- 2 siung bawang putih, cincang

- garam dan lada secukupnya

- daun bawang, iris halus

- air secukupnya

cara membuat:

1. rebus ayam bersama jahe dan serai hingga mendidih.

2. masukkan bawang putih, wortel, dan bumbui dengan garam serta lada. masak hingga ayam empuk dan wortel matang.

3. tambahkan daun bawang sebelum diangkat, koreksi rasa. 

4. sajikan jahe selagi hangat dengan tambahan taburan seledri atau bawang goreng jika suka.

3. sup ayam sayuran

bahan-bahan:

- 250 gram daging ayam, potong kecil

- 1 buah wortel, iris tipis

- 1 buah kentang, potong dadu

- 50 gram jagung manis, pipil

- 1 batang daun bawang, iris halus

- 1 batang seledri, iris

- 1 siung bawang putih, cincang halus

- garam, merica, dan kaldu ayam bubuk secukupnya

- air secukupnya

cara membuat:

1. rebus ayam dalam air hingga matang, buang busa yang muncul.

2. masukkan bawang putih, wortel, kentang, dan jagung. rebus hingga sayuran empuk.

3. tambahkan garam, merica, dan kaldu ayam bubuk sesuai selera. aduk rata.

4. masukkan daun bawang dan seledri, aduk sebentar dan koreksi rasa. sajikan selagi hangat.

itulah rekomendasi resep yang simple tapi bikin nagih. selamat mencoba moms!