bacakoran.co -  harus tau nih cara mengolah kangkung menjadi pakan silase untuk kambing.

silase kangkung adalah alternatif pakan fermentasi yang bernutrisi tinggi untuk kambing.

proses fermentasi ini membuat pakan lebih awet dan mudah dicerna oleh kambing, terutama saat musim kemarau atau sulit mendapatkan pakan hijauan segar.

tim bacakoran.co akan menjelaskan lengkap dan cara membuat silase dari kangkung untuk pakan kambing.

bahan-bahan yang dibutuhkan:

1. kangkung segar: 10 kg (pastikan bebas dari kotoran dan tanah).

2. dedak padi: 1-2 kg (sebagai sumber karbohidrat).

3. molase atau gula merah: 0,5-1 kg (untuk mempercepat proses fermentasi).

4. air secukupnya: untuk melarutkan molase.

5. em4 peternakan: 2-5 ml (opsional, untuk mempercepat fermentasi).

6. drum plastik atau kantong plastik besar: sebagai wadah fermentasi.

cara membuat silase kangkung:

persiapan bahan:

cuci kangkung hingga bersih dan keringkan sebentar di bawah sinar matahari agar kadar airnya berkurang sedikit.

potong kangkung menjadi ukuran sekitar 5-10 cm agar lebih mudah dikemas dan difermentasi.

pencampuran:

larutkan molase atau gula merah dalam sedikit air hangat hingga mencair.

jika menggunakan em4, tambahkan ke dalam larutan tersebut.

campurkan kangkung, dedak padi, dan larutan molase secara merata.

pastikan semua bagian kangkung terlapisi.

pengemasan:

masukkan campuran kangkung ke dalam drum plastik atau kantong plastik besar.

padatkan setiap lapisan menggunakan tangan atau alat berat agar tidak ada udara yang terjebak.

tutup rapat drum atau plastik untuk mencegah masuknya udara.

proses fermentasi membutuhkan kondisi anaerob (tanpa oksigen).

proses fermentasi:

simpan wadah di tempat sejuk dan terhindar dari sinar matahari langsung selama 14-21 hari.

setelah fermentasi selesai, silase akan berbau asam segar, tidak busuk, dan memiliki tekstur lembut.

:

kandungan nutrisi tinggi: kaya akan serat, protein, dan vitamin.

pakan cadangan: cocok untuk stok pakan saat musim kemarau.

meningkatkan kesehatan kambing: proses fermentasi menghasilkan asam laktat yang baik untuk pencernaan.

dengan resep ini, peternak dapat menyediakan pakan berkualitas tinggi untuk kambing dengan biaya yang terjangkau.

juga membantu mengurangi limbah hijauan di sekitar lingkungan, selamat mencoba!*