bacakoran.co - peternak pemula wajib tau nih pakan anti kembung dan mencret untuk pakan kambing.
silase merupakan salah satu cara untuk mengawetkan bahan pakan hijauan agar dapat digunakan dalam jangka waktu yang lebih lama.
daun pisang, yang sering kali melimpah dan kurang dimanfaatkan, ternyata dapat diolah menjadi silase sebagai alternatif pakan kambing.
tim bacakoran.co akan menjelaskan langkah-langkah dan untuk pakan kambing.
bahan-bahan:
1. daun pisang segar - 100 kg
2. dedak halus - 10 kg
3. molase (tetes tebu) - 5 liter
4. air bersih - secukupnya
5. probiotik (opsional) - sesuai dosis anjuran
alat yang dibutuhkan:
1. pisau atau mesin pencacah
2. ember atau wadah besar
3. plastik kedap udara atau drum fermentasi
4. timbangan untuk mengukur bahan
cara membuat:
persiapan bahan
pilih daun pisang segar yang tidak terlalu tua atau rusak.
cuci daun pisang untuk menghilangkan kotoran atau debu, lalu tiriskan.
pencacahan
cacah daun pisang menjadi potongan kecil, sekitar 2-3 cm, untuk memudahkan proses fermentasi.
pencampuran
dalam wadah besar, campurkan daun pisang yang telah dicacah dengan dedak halus.
larutkan molase dalam air bersih, kemudian siramkan secara merata ke dalam campuran daun pisang dan dedak.
jika menggunakan probiotik, tambahkan sesuai dosis yang dianjurkan.
aduk semua bahan hingga tercampur rata, pastikan tingkat kelembapan cukup, yaitu ketika campuran bisa dikepal dan tidak terlalu basah.
pengemasan
masukkan campuran tersebut ke dalam plastik kedap udara atau drum fermentasi, pastikan untuk memadatkannya agar tidak ada udara di dalamnya.
tutup rapat wadah untuk mencegah masuknya udara selama proses fermentasi.
fermentasi
simpan wadah di tempat yang teduh dan sejuk selama 14-21 hari.
selama proses ini, bakteri akan bekerja mengawetkan pakan dengan menghasilkan asam laktat.
pengecekan
setelah waktu fermentasi selesai, buka wadah dan periksa silase.
silase yang baik memiliki aroma asam segar, tidak berbau busuk, dan tidak berjamur.
silase daun pisang kaya akan serat dan mudah dicerna oleh kambing.
dengan tambahan dedak dan molase, kandungan nutrisinya menjadi lebih seimbang, sehingga dapat meningkatkan bobot kambing dan menjaga kesehatan ternak.
terutama di musim kemarau saat hijauan segar sulit ditemukan.
silase daun pisang ini merupakan solusi ekonomis dan ramah lingkungan dalam memanfaatkan limbah daun pisang.
dengan resep ini, dapat menyediakan pakan berkualitas tinggi untuk kambing mereka sepanjang tahun, selamat mencoba!*