bacakoran.co - hallo , kamu harus tau nih, tips cara mengolah daun jati menjadi silase untuk pakan kambing.
silase adalah salah satu metode pengawetan pakan hijauan yang populer, terutama bagi peternak kambing.
silase dapat dibuat dari berbagai bahan hijauan, termasuk daun jati.
daun jati memiliki kandungan serat kasar yang baik untuk pencernaan kambing.
tim bacakoran.co akan menjelaskan dan langkah-langkah sederhana untuk membuat silase daun jati sebagai pakan kambing.
bahan yang dibutuhkan:
1. daun jati segar (10 kg).
2. dedak halus (1-2 kg) sebagai sumber karbohidrat.
3. molase atau gula pasir (200-300 gram) untuk mempercepat proses fermentasi.
4. air secukupnya.
5. wadah kedap udara (drum plastik, tong, atau kantong plastik besar).
langkah-langkah pembuatan:
persiapan daun jati
pilih daun jati yang segar dan belum terlalu tua. hindari daun yang layu atau rusak.
cuci daun untuk menghilangkan kotoran atau debu.
iris atau cacah daun jati menjadi potongan kecil untuk mempermudah proses fermentasi.
pencampuran bahan
campurkan daun jati yang sudah dicacah dengan dedak halus secara merata.
dedak berfungsi sebagai sumber energi tambahan bagi kambing.
larutkan molase atau gula pasir dengan sedikit air hingga larut.
taburkan larutan ini secara merata ke campuran daun dan dedak.
pengisian wadah
masukkan campuran tersebut ke dalam wadah kedap udara.
padatkan setiap lapisan campuran agar tidak ada udara yang terperangkap.
setelah penuh, tutup wadah dengan rapat.
jika menggunakan kantong plastik, pastikan untuk mengikatnya hingga benar-benar kedap udara.
proses fermentasi
simpan wadah di tempat yang sejuk dan terlindung dari sinar matahari langsung.
biarkan selama 14-21 hari agar fermentasi berlangsung dengan sempurna.
selama proses ini, mikroorganisme akan menguraikan bahan organik dalam daun jati, menghasilkan silase yang kaya nutrisi.
pengecekan dan penyajian
setelah fermentasi selesai, buka wadah dan cek silase.
silase yang baik memiliki aroma asam segar, tidak berjamur, dan teksturnya tetap lembap.
berikan silase pada kambing secara bertahap untuk membiasakan pencernaannya.
:
memiliki masa simpan yang lama hingga beberapa bulan.
meningkatkan palatabilitas (kecenderungan kambing untuk menyukai pakan).
memastikan ketersediaan , terutama saat musim kemarau.
dengan menggunakan silase daun jati, peternak dapat mengoptimalkan pemanfaatan sumber daya lokal untuk mendukung produktivitas ternak kambing.
pastikan untuk selalu menjaga kebersihan bahan dan wadah agar silase yang dihasilkan berkualitas tinggi, selamat mencoba.*