bacakoran.co - pemula harus tau nih cara mengolah daun ketepeng untuk pakan silase bagi kambing ternak.
daun ketepeng adalah salah satu bahan hijauan yang dapat dimanfaatkan sebagai pakan kambing.
tanaman ini dikenal memiliki kandungan nutrisi yang baik serta sifat antibakteri alami.
untuk meningkatkan daya simpan dan ketersediaannya, daun ketepeng dapat diolah menjadi silase melalui proses fermentasi.
tim bacakoran.co akan menjelaskan dan cara membuat silase daun ketepeng untuk pakan kambing.
bahan-bahan:
1. daun ketepeng segar – 50 kg
2. dedak padi – 5 kg
3. molase (tetes tebu) – 1 liter
4. air secukupnya
5. em4 peternakan (opsional) – 50 ml
6. plastik atau drum kedap udara untuk fermentasi
alat yang dibutuhkan:
pisau atau mesin pencacah
ember besar untuk mencampur bahan
timbangan untuk menakar bahan
alat pemadat (seperti kayu atau pemberat lainnya)
cara pembuatan:
persiapan bahan:
pilih daun ketepeng yang masih segar dan bersih.
cuci daun untuk menghilangkan kotoran, lalu cacah menjadi potongan kecil (3–5 cm) agar lebih mudah diolah.
pencampuran:
campurkan daun ketepeng yang telah dicacah dengan dedak padi secara merata.
larutkan molase dan em4 dalam air secukupnya, kemudian siramkan larutan ini ke campuran daun ketepeng dan dedak.
pastikan bahan menjadi lembap tetapi tidak terlalu basah.
pengemasan:
masukkan campuran bahan ke dalam plastik atau drum kedap udara secara bertahap.
padatkan setiap lapisan menggunakan alat pemadat untuk mengeluarkan udara sebanyak mungkin.
kondisi anaerob sangat penting untuk keberhasilan fermentasi.
setelah penuh, tutup rapat wadah agar tidak ada udara yang masuk.
fermentasi:
simpan wadah di tempat yang teduh dan tidak terkena sinar matahari langsung selama 14–21 hari.
setelah fermentasi selesai, periksa silase.
silase yang baik berwarna hijau kecokelatan, berbau segar seperti tape, dan tidak berjamur.
:
menghemat biaya pakan dengan memanfaatkan daun ketepeng yang mudah ditemukan.
memperpanjang masa simpan hijauan sehingga dapat digunakan saat musim kemarau.
mendukung kesehatan kambing karena daun ketepeng mengandung senyawa antibakteri alami.
dapat disimpan hingga beberapa bulan jika kondisi kedap udara tetap terjaga.
dengan menggunakan silase ini, peternak dapat memenuhi kebutuhan pakan kambing secara lebih efisien dan ekonomis, semoga membantu.*