bacakoran.co - peternak harus tau nih cara mengolah dedak menjadi untuk kambing.
silase adalah salah satu metode pengawetan pakan ternak yang populer karena mampu mempertahankan nilai gizi bahan pakan dalam jangka waktu lama.
salah satu bahan yang dapat digunakan untuk membuat silase adalah dedak, yang memiliki kandungan energi dan nutrisi tinggi serta mudah didapat.
tim bacakoran.co akan menjelaskan dan cara membuat silase dedak untuk pakan kambing.
bahan-bahan yang dibutuhkan:
1. dedak padi sebanyak 50 kg
2. hijauan segar (seperti daun jagung, rumput gajah, atau daun ketela) sebanyak 50 kg
3. molase atau gula merah cair sebanyak 2 liter
4. starter fermentasi (em4) sebanyak 200 ml
5. air secukupnya
alat-alat yang dibutuhkan:
1. wadah fermentasi (drum plastik atau kantong plastik besar)
2. ember
3. sekop atau pengaduk
4. timbangan
cara pembuatan silase dedak
persiapan bahan:
cacah hijauan segar hingga ukuran 2–5 cm agar lebih mudah difermentasi.
pastikan dedak padi dalam keadaan kering dan bebas dari kotoran.
pencampuran:
campurkan dedak padi dan hijauan segar dengan perbandingan 1:1 (misalnya 50 kg dedak dengan 50 kg hijauan).
larutkan molase dan em4 ke dalam air, lalu aduk hingga merata.
siramkan larutan tersebut secara perlahan ke campuran dedak dan hijauan sambil diaduk hingga lembap merata (kadar air sekitar 60–70%).
tes kelembapan dengan menggenggam campuran; jika menggumpal tetapi tidak mengeluarkan air, berarti sudah cukup.
fermentasi:
masukkan campuran ke dalam wadah fermentasi sambil dipadatkan untuk menghilangkan udara.
semakin padat, semakin baik kualitas silase.
tutup wadah rapat agar proses fermentasi berlangsung secara anaerob (tanpa oksigen).
simpan di tempat teduh dan kering selama 14–21 hari.
pemeriksaan silase:
setelah fermentasi selesai, buka wadah dan periksa kualitas silase.
silase yang baik memiliki aroma segar seperti tape dan tidak berjamur.
penyajian
berikan silase dedak kepada kambing secara bertahap agar ternak dapat menyesuaikan.
simpan sisa silase dalam wadah tertutup untuk menjaga kualitasnya.
meningkatkan efisiensi pemberian pakan.
memastikan ketersediaan pakan sepanjang musim.
membantu meningkatkan bobot kambing karena kandungan energi dan nutrisi yang terjaga.
dengan metode ini, peternak dapat mengelola pakan dengan lebih efektif dan ekonomis.
silase dedak adalah solusi ideal untuk memenuhi kebutuhan sepanjang tahun, selamat mencoba.*