bacakoran.co - merupakan salah satu jenis kambing perah unggulan yang banyak diminati peternak di berbagai belahan dunia, termasuk indonesia.
berasal dari lembah saanen di swiss, kambing ini dikenal karena produktivitas susu yang tinggi dan sifatnya yang mudah dipelihara.
tim bacakoran.co akan memberikan ulasan lengkap mengenai ciri khas kambing saanen dan cara ternaknya.
ciri khas
1. ukuran tubuh
kambing saanen memiliki tubuh besar dengan berat badan jantan dewasa mencapai 70–90 kg dan betina sekitar 50–70 kg.
tubuhnya panjang, dengan punggung lurus dan dada yang lebar.
2. bulu dan warna
bulu kambing saanen cenderung pendek dan halus, berwarna putih bersih.
beberapa individu memiliki bercak krem, tetapi hal ini jarang ditemukan.
3. telinga dan tanduk
telinga kambing saanen tegak ke atas, dan sebagian besar tidak memiliki tanduk (polled).
namun, jika bertanduk, bentuknya kecil dan tidak mencolok.
4. produktivitas susu
saanen dikenal sebagai penghasil susu terbaik dengan produksi harian 3–5 liter.
susunya mengandung kadar lemak rendah tetapi kaya nutrisi seperti protein dan kalsium.
cara ternak kambing saanen
1. pemilihan lokasi kandang
kandang harus memiliki sirkulasi udara yang baik, pencahayaan cukup, dan jauh dari pemukiman untuk menjaga kebersihan dan kenyamanan kambing.
pastikan lantai kandang kering untuk mencegah kambing terkena penyakit.
2. pemberian pakan
pakan utama kambing saanen adalah hijauan seperti rumput gajah, daun lamtoro, dan kaliandra.
tambahkan konsentrat seperti dedak padi, jagung giling, atau bungkil kelapa untuk menunjang produksi susu.
air bersih juga harus tersedia sepanjang hari.
3. perawatan harian
mandikan kambing secara rutin untuk menjaga kebersihan bulunya.
periksa kesehatan kambing secara berkala, termasuk memantau gejala penyakit seperti diare atau infeksi kulit.
4. proses pemerasan susu
lakukan pemerasan susu secara teratur, dua kali sehari, pada pagi dan sore hari.
pastikan alat pemerasan steril agar susu tetap higienis dan berkualitas.
5. reproduksi dan pemilihan bibit
gunakan pejantan berkualitas untuk kawin silang agar keturunan memiliki produktivitas susu yang tinggi.
bibit kambing saanen unggul biasanya berasal dari indukan yang sehat dan produktif.
kambing saanen adalah pilihan ideal untuk yang ingin fokus pada produksi susu.
dengan ciri fisik yang khas dan manajemen ternak yang baik, kambing ini mampu memberikan keuntungan yang besar.
mulailah dengan langkah kecil, dan kamu akan merasakan manfaat besar dari usaha ternak kambing saanen, semoga membantu para peternak.*