bacakoran.co – bikin syok lauk program bergizi yang di dapat siswa palembang viral di media sosial.
pasalnya lauk makan siang gratis ini hanya berisi segempal nasi, tahu dan tempe goreng, sekitar satu setengah sendok sayur serta buah pisang.
hal ini lantas viral di media sosial dan ramai diperbincangkan netizen.
namun berapakah nilai gizi yang siswa tersebut dapat jika mengkonsumsi makanan tersebut.
apakah lauk serta makanan yang disediakan oleh program pemerintah ini sesuai dengan standar gizi yang ada.
untuk itu, tim bacakoran menganalisis gizi yang didapat berdasarkan postingan viral paket menu makanan bergizi gratis.
menurut angka kecukupan gizi (akg) yang dianjurkan oleh kementerian kesehatan ri, kebutuhan energi harian untuk anak usia sekolah berkisar antara 1.600 hingga 2.100 kkal, tergantung usia dan jenis kelamin.
dari hasil pengamatan yang ada, porsi makan siang yang viral ini hanya memenuhi sekitar 16-21% dari kebutuhan energi harian.
dari sisi protein, kebutuhan harian anak usia sekolah berkisar antara 35-50 gram.
menu ini hanya menyediakan sekitar 23-33% dari kebutuhan protein harian.
selain itu, variasi lauk yang terbatas pada sumber nabati (tahu dan tempe) tanpa adanya sumber protein hewani dapat menyebabkan kurangnya asupan asam amino esensial yang penting untuk pertumbuhan dan perkembangan anak.
estimasi kandungan gizi:
analisis:
- energi total: 344 kkal
- protein: 11.6 gram
- lemak: 6 gram
- karbohidrat: 62 gram
untuk meningkatkan kualitas gizi menu makan siang gratis ini sebaiknya pemerintah menambahkan sumber protein hewani, seperti telur, ayam, atau ikan untuk melengkapi asupan protein.
dengan penyesuaian tersebut, diharapkan program makan siang gratis ini dapat lebih optimal dalam mendukung pertumbuhan dan perkembangan siswa di indonesia.
berikut selengkapnya menu makan siang gratis siswa di palembang yang viral dan hanya berisi tahu, tempe, sayur dan pisang.
program yang resmi diluncurkan 6 januari 2025 mendapat sorotan sejumlah pihak.
khususnya terkait menu makanan yang didapatkan para siswa.
adapun, saat ini program makanan bergizi gratis berjalan di 26 provinsi.
termasuk di kota palembang, provinsi sumatera selatan (sumsel).
bahkan, paket menu makanan bergizi gratis yang didapat siswa salah satu sekolah di palembang itu viral di media sosial (medsos).
tampak, wadah makan siswa hanya berisi nasi dengan lauk tahu tempe dan sayur, ditambah pisang.
“laporan makan siang gratis dari ponakan sma, gak berani foto karena takut dan diperingatkan pihak sekolah untuk gak foto,” posting salah seorang netizen.
bahkan, ia mengaku banyak fakta lainnya yang ditemukan di lapangan terkait pelaksanaan program makanan bergizi gratis.
menu makanan yang disajikan bagi para siswa sma di palembang ini berbeda dengan menu di daerah lainnya.
seperti di sekolah kawasan palmerah jakarta, setiap paket makanan berisi nasi, ayam goreng, tahu goreng, tumis kacang panjang, dan buah jeruk.
menu ini dirancang untuk memastikan kebutuhan gizi penerima manfaat terpenuhi.
kepala komunikasi kepresidenan ri, hasan nasbi mengungkapkan program ini telah dimulai serentak di 26 provinsi dengan total 190 titik distribusi.
"tidak sampai 100 hari, atau tepatnya pada hari ke-78 masa kepemimpinan presiden prabowo, program mbg telah resmi berjalan. ini adalah langkah monumental untuk pertama kalinya indonesia melaksanakan program pemenuhan gizi berskala nasional," jelas hasan.
menurut data dari badan gizi nasional (bgn), sebanyak 190 dapur sppg siap beroperasi untuk melayani kebutuhan gizi di seluruh indonesia.
program ini menargetkan 3 juta penerima manfaat selama periode januari hingga maret 2025, mencakup balita, anak-anak sekolah, santri, ibu hamil, dan ibu menyusui.
"program ini adalah tonggak sejarah bagi bangsa kita. dengan memastikan gizi yang cukup untuk generasi muda, kita sedang membangun fondasi yang kuat untuk masa depan indonesia," tambah hasan.
