4 Kuliner Khas Papua Barat Daya, Ikan Bakar Pedas Manokwari Hingga Kuliner Ektrem Cacing Tambelo

Reporter: Deby Tri |

Editor: Deby Tri |

Rabu , 14 Jun 2023 - 10:02

BACAKORAN.CO - Papua Barat Daya adalah salah satu wilayah di Indonesia yang terkenal dengan kekayaan alam dan budayanya yang kaya. Selain itu, wilayah ini juga memiliki kuliner unik dan lezat yang dapat membuat para wisatawan terpukau. Berikut ini adalah 4 dari kuliner khas Papua Barat Daya yang wajib dicoba jika berkunjung ke sana.

1. Ikan Bakar Pedas Manokwari

BACA JUGA:4 Kuliner Singkawang Kalimantan Barat, Rujak Thai Pu Ji Hingga Mie Tiaw Asuk Ikan bakar pedas Manokwari adalah salah satu hidangan yang terkenal di Papua Barat Daya. Hidangan ini terdiri dari ikan bakar yang di bumbui dengan bumbu pedas yang khas dan beraroma harum. Bumbu yang digunakan untuk ikan bakar pedas Manokwari terbuat dari campuran rempah-rempah seperti cabai, bawang putih, jahe, kemiri, dan juga air asam. Ikan yang digunakan pada hidangan ini biasanya adalah ikan laut seperti ikan tongkol, kakap, atau tuna. BACA JUGA:Yummy! Manis dan Legit, Begini Moms Resep Martabak Bangka Penggugah Selera