5 Kuliner Khas Bengkulu, Pendap Hingga Rebung Asam Undak Liling

Reporter: Deby Tri |

Editor: Deby Tri |

Senin , 19 Jun 2023 - 14:10

BACAKORAN.CO - Bengkulu merupakan salah satu provinsi di Indonesia yang memiliki banyak kuliner khas yang lezat dan unik. Sehingga cocok untuk kamu yang suka ngemil di sore hari. Meski begitu, ada juga beberapa makanan berat dengan menggunakan bahan-bahan lokal dan rempah yang unik. Berikut 5 kuliner khas Bengkulu yang wajib di coba:

1. Pendap

Pendap merupakan makanan khas Bengkulu Selatan yang memiliki cita rasa pedas dan gurih. BACA JUGA:20 Ribu Dapat Apa di Palembang? Yuk Rasakan Kenikmatan Kuliner Jalanan di Palembang Makanan ini terbuat dari daging sapi yang di masak dengan bumbu rempah khas Bengkulu Selatan selama 8 jam. Pendap biasanya disajikan dengan nasi hangat dan sayur.

2.Bagar Hiu

Makanan khas Bengkulu yang terbuat dari ikan hiu yang dimasak dengan bumbu cabai dan rempah-rempah khas Nusantara. Bagar Hiu memiliki cita rasa yang mirip dengan rendang, namun tidak menggunakan santan. BACA JUGA:Millennial Wajib Tahu 6 Alasan Kamu Harus Punya LinkedIn! Bagar Hiu biasanya di sajikan dengan nasi hangat dan sayur.