logo

Selasa, 05 Nov 2024

Network

bacakoran.co

Bukan Sembarang Janda, Kue Janda Berenang Khas Sumbawa Hijau Legit dan Manis ini Resepnya

Reporter: Deby Tri |
Editor: Deby Tri |
Kamis , 10 Aug 2023 - 12:10

Bukan Sembarang Janda, Kue Janda Berenang Khas Sumbawa Hijau Legit dan Manis ini Resepnya BACAKORAN.CO - Janda Berenang adalah salah satu kue tradisional yang menjadi kebanggaan daerah Kabupaten Sumbawa, Nusa Tenggara Barat (NTB) . Kue ini terbuat dari bahan-bahan sederhana seperti tepung maizena, kacang hijau yang di haluskan, dan gula merah. Nama "Janda Berenang" di berikan oleh sesepuh Sumbawa H.Z.Tambahan,S, yang menggambarkan keunikan dari kue ini. Berikut adalah beberapa informasi lengkap tentang makanan unik Janda Berenang Khas Sumbawa: BACA JUGA:Olahan Kuliner Indonesia Resep Kue Pastel Renyah Gurih Cukup Tambah Bahan ini

Bahan-bahan yang Di butuhkan

  1. Kacang hijau yang sudah disangrai dan di haluskan.
  2. Santan.
  3. Tepung maizena.
  4. Gula merah.
  5. Daun pisang untuk membungkus kue.

Cara Membuat Janda Berenang:

  1. Rebus santan dan kacang hijau hingga matang.
  2. Tambahkan gula merah dan aduk hingga larut.
  3. Masukkan tepung maizena yang sudah di rebus dan aduk hingga kental.
  4. Ambil selembar daun pisang, letakkan adonan di tengahnya, dan bungkus dengan rapi.
  5. Kukus kue selama kurang lebih 30 menit hingga matang.
BACA JUGA:Siapa Takut, Pedagang Kue Ini Siap Nyaleg, Cita-citanya  Majukan Daerah Asal

Keunikan dan Kelezatan Janda Berenang:

  1. Janda Berenang memiliki tekstur yang lembut dan kenyal, serta rasa gurih dan manis dari kacang hijau dan gula merah.
  2. Kue ini memiliki aroma khas daun pisang yang memberikan sentuhan alami pada cita rasa kue.
  3. Janda Berenang sering di jadikan sebagai hidangan khas saat bulan Ramadhan.
Janda Berenang adalah salah satu kue tradisional yang patut dicoba jika Anda berkunjung ke daerah Sumbawa, NTB. Keunikan rasa dan cara pembuatannya membuat kue ini menjadi favorit di kalangan masyarakat setempat. BACA JUGA:Cuma ada di Flores Timur, Resep Kue Rambut yang Renyah Manis, Bisa Lho Bunda Bikin di Rumah Jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi makanan unik ini dan merasakan kelezatannya yang menggugah selera.

Bukan Sembarang Janda, Kue Janda Berenang Khas Sumbawa Hijau Legit dan Manis ini Resepnya

Deby Tri

Deby Tri

bukan sembarang janda, kue janda berenang khas sumbawa hijau legit dan manis ini resepnya bacakoran.co - janda berenang adalah salah satu kue tradisional yang menjadi kebanggaan daerah kabupaten sumbawa, nusa tenggara barat (ntb) . kue ini terbuat dari bahan-bahan sederhana seperti tepung maizena, kacang hijau yang di haluskan, dan gula merah. nama "" di berikan oleh sesepuh sumbawa h.z.tambahan,s, yang menggambarkan keunikan dari kue ini. berikut adalah beberapa informasi lengkap tentang makanan unik janda berenang khas sumbawa: baca juga:

bahan-bahan yang di butuhkan

  1. kacang hijau yang sudah disangrai dan di haluskan.
  2. santan.
  3. tepung maizena.
  4. gula merah.
  5. daun pisang untuk membungkus kue.

cara membuat janda berenang:

  1. rebus santan dan kacang hijau hingga matang.
  2. tambahkan gula merah dan aduk hingga larut.
  3. masukkan tepung maizena yang sudah di rebus dan aduk hingga kental.
  4. ambil selembar daun pisang, letakkan adonan di tengahnya, dan bungkus dengan rapi.
  5. kukus kue selama kurang lebih 30 menit hingga matang.
baca juga:

keunikan dan kelezatan janda berenang:

  1. janda berenang memiliki tekstur yang lembut dan kenyal, serta rasa gurih dan manis dari kacang hijau dan gula merah.
  2. kue ini memiliki aroma khas daun pisang yang memberikan sentuhan alami pada cita rasa kue.
  3. janda berenang sering di jadikan sebagai hidangan khas saat bulan ramadhan.
janda berenang adalah salah satu kue tradisional yang patut dicoba jika anda berkunjung ke daerah sumbawa, ntb. keunikan rasa dan cara pembuatannya membuat kue ini menjadi favorit di kalangan masyarakat setempat. baca juga: jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi makanan unik ini dan merasakan kelezatannya yang menggugah selera.
Tag
Share
Berita Pilihan