Resep Rujak Lontong khas Jawa Timur Bikin Kenyang, Praktis Nggak Ribet Tambahkan ini Agar Makin Maknyus
Editor: Deby Tri
|
Jumat , 01 Sep 2023 - 10:00
Resep Rujak Lontong khas Jawa Timur Bikin Kenyang, Praktis Nggak Ribet Tambahkan ini Agar Makin Maknyus BACAKORAN.CO - Rujak lontong salah satu hidangan khas jawa timur. Hidangan ini terbuat dari bahan-bahan segar yang di campur dengan gula merah cabe dan kecap yang manis dan gurih. Rasanya yang segar dan menggugah selera menjadikan rujak lontong ini menjadi hidangan favorit banyak orang. Berikut adalah resep rujak lontong yang praktis bisa kamu coba buat di rumah: BACA JUGA:Mengubah Singkong menjadi Kelezatan Khas Indonesia, Resep Cheese Mutiara Getuk
Bahan-bahan yang diperlukan:
- 3 potong lontong, potong-potong
- 3 buah tahu putih, potong dadu dan digoreng
- 1 bungkus tauge, rebus sebentar
- Kuah Sambal (haluskan):
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 buah cabe merah keriting
- 2 buah cabe rawit merah
- 1/2 keping gula merah ukuran kecil
- Garam, secukupnya
- 5 sdm kecap manis
- 1 sdm asam jawa, larutkan dengan sedikit air panas
- 400 ml air (tambahkan sesuai selera)