Panaskan minyak goreng secukupnya dan goreng teri hingga kering. Pastikan untuk mengaduknya agar kering merata. Setelah teri kering, tiriskan dan gunakan minyak yang sama untuk menumis bumbu yang sudah Anda haluskan sebelumnya. Pastikan bumbu matang dan berubah warna menjadi tanah.
Tumis Jantung Pisang dan Bumbu Lengkap
Setelah bumbu matang, masukkan cabai sesuai selera dan daun salam. Tumis hingga cabai layu. Kemudian, tambahkan pete, jantung pisang yang sudah direbus, air secukupnya, penyedap rasa, gula putih, dan lada bubuk. Tumis hingga kuah menyusut dan tersisa sedikit.
BACA JUGA:Resep Pisang Molen Khas Jajanan Kaki Lima, Diluar Renyah Didalam Empuk
Penyajian Tumis Jantung Pisang
Terakhir, masukkan teri yang sudah digoreng ke dalam tumisan Anda. Aduk hingga semua bahan tercampur rata. Koreksi rasa sesuai preferensi Anda sebelum menyelesaikan hidangan ini.
Nikmati Hidangan Tumis Jantung Pisang Inilah resep tumis jantung pisang yang lezat dan menggugah selera. Hidangan ini begitu enak sehingga akan membuat Anda ingin menambah nasi berulang kali. Nikmati hidangan ini sebagai menu istimewa di rumah Anda dan rasakan kelezatannya.
Terima kasih telah membaca artikel ini, Selamat mencoba.(*)