BACAKORAN.CO - Siapa yang bisa menolak pesona Thailand, dengan segala kekayaan budaya dan kuliner yang luar biasa?
Ketika berbicara tentang makanan Thailand, kita sering kali teringat akan hidangan khas seperti Tom Yum dan Pad Thai.
Namun, kali ini, kita akan mengambil perjalanan kuliner ke dunia rasa yang lebih segar dan unik.
Yaitu Som Tum, atau lebih dikenal dengan Salad Papaya Thailand.
Dibalut dalam citarasa pedas, manis, asam, dan gurih, hidangan ini adalah perpaduan sempurna dari semua hal yang membuat makanan Thailand begitu menggugah selera.
Mari kita temukan lebih banyak tentang resep makanan yang luar biasa ini, yang akan membuat lidah Anda terbang ke benua Asia Tenggara.
BACA JUGA:Resep Hidangan Favorit Tom Kha Gai Sup Ayam Santan Ala Negeri Gajah Thailand
Resep Som Tam (Salad Papaya Thai):
Bahan-Bahan:
- 2 cangkir papaya muda, parut
- 2-3 cabai merah besar, iris tipis
- 2-3 siung bawang putih
BACA JUGA:Resep Lezat Mie Goreng Tradisional Ala Thailand Pad Thai Cukup 10 Menit Langsung Bisa Kamu Hidangkan
- 2 sendok makan kacang tanah sangrai
- 2 sendok makan gula merah
- 2 sendok makan saus ikan (fish sauce)
- 1-2 sendok makan air jeruk nipis