3. Cambuk Rambak
--
Cambuk rambak merupakan makanan yang terbuat dari ketupat nasi yang diiris tipis-tipis lalu disiram dengan saus wijen yang dicampur dengan kemiri dan kelapa parut serta ditambah beberapa potong kerak.
4. Timlo Solo
Makanan ini merupakan sup yang berisi irisan ati ampela ayam, irisan sosis solo, irisan dadar gulung, bihun, telur pindang dan ayam goreng suwir.
Kuah dari sup ini bening, encer dan terasa segar yang cocok disantap dengan nasi seperti halnya menyantap soto.
BACA JUGA:7 Kuliner Khas Bengkulu Ini Bikin Ngiler, Bisa Buat Oleh Oleh Juga..
5. Tengkleng
Makanan ini berbahan dasar olahan daging kambing dengan kuah bumbu kuning yang memiliki cita rasa gurih.
Bahan dasar tengkleng ini terbuat dari tulang belulang dan jeroan kambing.
6. Tahok
Tahok merupakan makanan yang berasal dari sari kedelai yang dibuat lebih kental dengan diberi kuah yang terbuat dari gula merah, daun pandan, daun sereh serta jahe.
Tak hanya rasanya yang lezat, tahok juga memiliki manfaat sebagai penurun kadar kolesterol dalam darah jika dikonsumsi secara rutin.