Daun ubi kayu jenis ketiga memiliki bentuk yang khas untuk digunakan dalam hidangan sayur.
Meskipun memiliki bentuk yang unik, daun ini tidak memberikan rasa pahit pada masakan. Cocok untuk menambahkan keberagaman pada hidangan sayuran Anda.
BACA JUGA:Begini Tips Berhubungan Intim Menurut dr. Zaidul Akbar, Pasti Sama-sama Puas
4. Jenis Daun Ubi Kayu yang Keempat yaitu Daun Ubi Kayu yang Keriting
Selanjutnya, kita melihat daun ubi kayu yang memiliki ciri khas keriting. Meski berbeda dari jenis sebelumnya, daun ini tetap lezat dan tidak memberikan rasa pahit.
Keunikan dari daun yang keriting ini membuatnya cocok untuk variasi masakan.
5. Jenis Daun Ubi Kayu yang Kelima yaitu Daun Bakau yang Hijau
Terakhir, kita membahas daun bakau, yang memiliki kemiripan dengan daun ubi kayu yang pahit.
Akan tetapi yang membedakannya adalah tangkai yang berwarna hijau yang terdapat pada daun tersebut.
BACA JUGA:5 Smartphone Turun Harga di Desember 2023, Diskon Sampai Rp1 Juta, Ada iPhone Lho...
Meski mirip, daun ini tidak memiliki rasa pahit dan dapat digunakan tanpa perlu direbus terlebih dahulu.
Dengan mengenali perbedaan antara jenis daun ubi kayu yang pahit dan tidak pahit, kita dapat lebih memahami dalam memilih bahan masakan.
Setiap jenis daun memiliki karakteristiknya sendiri, memberikan variasi yang kaya pada hidangan berbasis ubi kayu.
Jadi, saat berbelanja di pasar, pastikan untuk mengenali jenis daun ubi kayu yang akan kamu beli dan mengolahnya dalam berbagai cara sesuai dengan selera Anda.
Semoga pengetahuan ini menambah wawasanmu dalam pemahaman kuliner Indonesia yang kaya akan keberagaman dari daun ubi.(*)