Makanan Khas Pagaralam (Besemah) Dan Cara Memasaknya
1. Kelicuk
Kelicuk Khas Pagaralam -Dapur teh nur-
Kelicuk adalah makanan khas orang besemah yang dibungkus menggunakan daun pisang dan terbuat dari bahan-bahan yang alami.
Bahan - bahan :
- 1 liter Ketan
- 1/2 biji Kelapa parut muda
BACA JUGA:Bukan Hanya Bakso Sony dan Nasi Uduk Toha, Berikut 8 Spot Kuliner Wajib Dikunjungi Saat ke Lampung
- 8 buah Pisang Ambon atau sebesar Ambon
- Gula 5 sendok (sesuka manisnya)
- 1 sendok teh Garam
- Daun pisang yang sudah di layukan kemudian bagi selebar telapak tangan
- Pandan
BACA JUGA:Tak Hanya Indah, Kupang Juga Punya Banyak Kuliner Enak! Ini Daftarnya..
Cara membuat :
1. Tumbuk pisang sampai halus
Kategori :