Meskipun kudapan ini berasal dari Bandung, namun sekarang sudah banyak ditemui di sejumlah wilayah Indonesia.
BACA JUGA:Resep Donat Kentang Rumahan Bikin 'Ngences', Nikmati Kelezatan dan Empuknya Disetiap Gigitan!
BACA JUGA:Pesona Liburan Nataru: Kawasan Lembang di Bandung Barat, Destinasi Favorit Wisatawan
1. Siomay
Sebagian besar dari kita pasti sudah mendengar jajanan yang satu ini, Siomay.
Somay Bandung--
Siomay ternyata merupakan jajanan khas Bandung yang memiliki tekstur kenyal dengan daging ikan atau ayam.
Jajanan di pinggir jalan awalnya merupakan adonan dari ikan tenggiri yang dicampur dengan tepung kanji.
Selain ikan ikan tenggiri, adonan siomay juga bisa menggunakan bahan lain mulai dari pare, kentang maupun tahu putih.
Semua adonan yang dibentuk berbentuk bulat dikukus hingga matang.
BACA JUGA:Liburan Akhir Tahun di Wahoo Waterland Bandung, Kuy Cobain RoketBLAST
BACA JUGA:Lengkap! Resep Racikan Tradisional 'Tekwan' Makanan Khas Palembang, Tak Lupa dengan Sejarahnya
Nah, adonan tersebut selanjut dicampur dengan kacang dengan jeruk limau sehingga rasanya menjadi gurih.
2. Batagor
Jajanan Batagor sebenarnya mirip dengan siomay. Batagor disajikan juga menggunakan kacang yang sudah ada sejak tahun 1980an.