BACAKORAN.CO – Perayaan malam pergantian tahun baru selalu identik dengan kebiasaan bakar jagung.
Sejarah kebiasaan bakar jagung dalam merayakan malam pergantian tahun baru hingga kini memang belum ditemukan.
Namun dari berbagai artikel yang tersedia, bakar jagung di malam pergantian tahun baru ada kaitannya dengan kebiasaan orang dulu.
Mereka ternyata sudah mengenal kegiatan membakar makanan atau barbeque.
BACA JUGA:Cara Membuat Emping Jagung Enak gurih, Maknyus boss!
Membakar makanan saat berkumpul dengan keluarga, kolega maupun sahabat menjadi hal yang menyenangkan, terutama saat merayakan suatu momen.
Bagi orang barat dan kalangan berduit, bahan utama untuk membakar makan adalah daging dengan bumbu pelengkap untuk dioleskan sebelum dibakar.
Kebiasaan membakar daging membuat suasana kumpul menjadi lebih seru.
Terlebih api untuk membakar makanan juga bisa menghangatkan badan saat menikmati udara malam pergantian tahun baru.
Di Indonesia, masyarakat memilih jagung untuk dijadikan bahan utama untuk merayakan malam pergantian tahun baru.
Mengapa harus memilih jagung?
Begini penjelasannya.
Sebagai negara agraris, tanaman jagung sangat berlimpah dan mudah ditemui di berbagai daerah di Indonesia.
BACA JUGA:Perayaan Tahun Baru Jembatan Ampera Ditutup 3 Jam, Cek Jadwal Penutupannya!