Benarkah Bakso Berasal dari Etnis Tionghoa? Begini Penjelasannya

Minggu 14 Jan 2024 - 19:00 WIB
Reporter : trisno Rusli
Editor : djarwo

2. Bakso Goreng

Bakso goreng merupakan bakso yang digoreng hingga berkulit renyah di luar namun tetap lembut di dalam.
Biasanya bakso goreng disajikan dengan saus sambal atau saus tomat sebagai pelengkap.

3. Bakso Bakar

Bakso bakar adalah variasi bakso yang dibakar setelah direbus. Proses pemanggangan memberikan aroma dan rasa yang khas pada bakso. Bakso bakar biasanya disajikan dengan saus khusus dan ditaburi dengan bawang goreng.

BACA JUGA:Jadi Ide Jualan Modal Kecil Untung Gede, Resep Bakso Bakar Gurih Pedas Manis Langsung Laris

4. Bakso Malang

Bakso Malang berasal dari kota Malang, Jawa Timur. Bakso ini memiliki ukuran yang lebih besar dan isian yang lebih beragam, seperti bakso daging, bakso ikan, atau bakso udang.

Bakso Malang biasanya disajikan dengan mie kuning, tahu, pangsit, dan kuah kaldu yang kaya rasa.

5. Bakso Sapi Lada Hitam

Bakso sapi lada hitam adalah variasi bakso yang dimasak dengan bumbu lada hitam.
Bakso ini memiliki rasa pedas dan aromatik yang khas. Biasanya disajikan dengan nasi putih atau mie goreng.

6. Bakso Ikan

Bakso ikan terbuat dari daging ikan yang dicincang halus dan dicampur dengan tepung.
Bakso ikan memiliki tekstur yang lembut dan biasanya disajikan dengan kuah bening, mie kuning, atau mie putih.

BACA JUGA:Jajanan Khas Bandung Dinobatkan Kuliner Terenak se-ASEAN, Ada yang Bisa Nebak?

7. Bakso Campur

Bakso campur adalah variasi bakso yang berisi berbagai jenis bakso, seperti bakso daging, bakso ikan, bakso udang, atau bakso tahu.
Bakso campur biasanya disajikan dengan mie, bihun, tahu, pangsit, dan kuah kaldu.

Itulah beberapa variasi bakso yang populer di Indonesia.
Setiap variasi bakso memiliki keunikan dan kelezatan tersendiri, sehingga menambah keberagaman cita rasa kuliner Indonesia.

Kategori :