6.Panaskan air dalam panci besar. Setelah air mendidih, masukkan bakchang ke dalam panci. Masak selama 2-3 jam hingga kue matang dan beras ketan empuk. Tambahkan air jika diperlukan.
7.Angkat bakchang dari panci, tiriskan, dan biarkan dingin sejenak sebelum disajikan.
BACA JUGA:Makanan Khas Imlek: Simbolisme dan Tradisi dalam Yusheng, Bebek Peking, dan Dim Sum
BACA JUGA:10 Tradisi Makan Ikan Bandeng Saat Perayaan Imlek 2024, Memiliki Makna Keselamatan dan Perlindungan
Kue bakchang siap disajikan sebagai hidangan istimewa dalam perayaan Imlek Anda.
Hidangan ini tidak hanya lezat, tetapi juga memiliki makna simbolis dalam budaya Tionghoa.
Bentuk segitiga kue ini melambangkan kemakmuran, kesuburan, dan keberuntungan.
Selamat mencoba membuat kue bakchang yang unik dan menarik ini untuk merayakan Imlek bersama keluarga tercinta.
Semoga perayaan Anda penuh kebahagiaan dan keberuntungan!