BACA JUGA:Moms, Resep Dimsum Kembang Tahu Kuliner Lezat & Sehat yang Mudah Dibuat di Dapur!
BACA JUGA:Jajanan Khas Bandung Dinobatkan Kuliner Terenak se-ASEAN, Ada yang Bisa Nebak?
Cara membuat:
· Kukus pisang kepok selama 15 menit atau hingga matang.
· Haluskan pisang yang sudah dikukus.
· Campurkan pisang yang sudah dihaluskan dengan kelapa parut, gula merah, garam, lada bubuk, ketumbar bubuk, dan jinten bubuk. Aduk rata.
· Siapkan daun pisang yang sudah dibersihkan. Letakkan adonan pisang di atas daun pisang.
· Bungkus pepes pisang dengan daun pisang.
· Kukus pepes pisang selama 30 menit atau hingga matang.
Pepes Pisang adalah camilan yang tidak hanya menyenangkan lidah tetapi juga memperkenalkan kita pada kekayaan kuliner Indonesia.
BACA JUGA:Kuliner Warisan Bengkulu Selatan: Menyelusuri Kelezatan Makanan Pendap yang Kaya Sejarah dan Budaya
Dengan resep sederhana ini, Anda bisa menciptakan camilan lezat ini di rumah, menyemarakkan weekend Anda dengan aroma harum dan cita rasa autentik.
Selamat mencoba dan nikmati kelezatan Pepes Pisang bersama keluarga tercinta.