BACAKORAN.CO - Indonesia, dengan kekayaan budaya dan kuliner yang melimpah, menghadirkan ragam makanan tradisional yang unik dan lezat. Salah satu camilan yang populer di berbagai daerah Indonesia adalah Pepes Pisang.
Camilan yang menggoda ini tidak hanya lezat namun juga sarat dengan nilai budaya, menjadi bagian penting dari warisan kuliner Indonesia yang perlu dilestarikan.
Pepes Pisang, Camilan yang Merakyat
Pepes Pisang, camilan tradisional yang terkenal, memiliki bahan utama pisang kepok yang dicampur dengan kelapa parut, gula merah, dan rempah-rempah pilihan.
Meskipun disebut dengan berbagai nama di berbagai daerah, rasanya tetap khas: manis, gurih, dan sedikit pedas.
Dibungkus dalam daun pisang, pepes pisang menjelma menjadi camilan yang menggoda selera.
BACA JUGA:5 Alasan Tahu Sumedang Jadi Identitas Kuliner Daerah, Nomor 3 Karena Kreatif Si Pembuat
BACA JUGA:Intip Kuliner dari Negeri Para Nabi, Berikut Makanan Khas Negara Palestina yang Wajib Kamu Cobain!
Kenikmatan Pepes Pisang pada Berbagai Waktu
Pepes Pisang bukan hanya camilan untuk bersantai di sore hari, namun juga bisa menjadi pilihan sarapan yang sehat dan mengenyangkan.
Dengan kandungan serat tinggi dari pisang dan kelapa, pepes pisang menghadirkan rasa lezat yang cocok untuk memulai hari dengan penuh energi.
Resep Pepes Pisang yang Menggugah Selera
Berikut adalah resep sederhana untuk membuat Pepes Pisang yang lezat dan menggugah selera:
Bahan-bahan:
· 5 buah pisang kepok matang
· 100 gram kelapa parut setengah tua
· 50 gram gula merah
· 1/2 sendok teh garam
· 1/2 sendok teh lada bubuk
· /4 sendok teh ketumbar bubuk
· 1/4 sendok teh jinten bubuk