BACAKORAN.CO - Cilor, atau cilok goreng, adalah salah satu jajanan khas Indonesia yang terkenal dengan rasa gurih dan lezat.
Cilor terbuat dari campuran tepung kanji atau tepung tapioka yang dicampur dengan daging ayam atau ikan.
Proses pengolahan yang tepat akan menghasilkan cilor yang kenyal dan enak.
Pada artikel ini, kita akan bahas secara rinci cara membuat cilor yang gurih dan lezat, dan tentunya bisa kamu praktikkan di rumah masing-masing ya!
BACA JUGA:Kuahnya Kental dan Gurih! Resep Capcay Sayur Chef Devina Ala Chinese Resto, Yuk Moms Cobain..
BACA JUGA:Gurih Praktis! Resep Nasi Goreng Merah Khas Makassa Dijamin Enak Moms!
Bahan-Bahan yang Diperlukan
Sebelum memulai proses pembuatan cilor, pastikan kamu harus memiliki semua bahan yang diperlukan.
Berikut adalah bahan-bahan yang biasanya digunakan untuk membuat cilor:
- Tepung kanji atau tepung tapioka
- Daging ayam atau ikan (daging ayam cincang adalah pilihan umum)
- Bumbu-bumbu seperti bawang putih, bawang merah, garam, dan merica
- Air secukupnya
- Tusuk sate untuk menusukkan cilor
- Minyak goreng untuk menggoreng