BACA JUGA:Manfaat Singkong Untuk Diet Penderita Diabetes: Inilah Pendapat Dr. Cahyo Educated
1. Rendah Kalori
Sayuran umumnya rendah kalori, sehingga dapat membantu mengontrol berat badan.
Mengelola berat badan yang sehat penting bagi penderita diabetes untuk menjaga gula darah tetap stabil.
2. Kaya Serat
Sayuran mengandung serat yang tinggi, baik serat larut maupun serat tidak larut.
Serat membantu mengontrol penyerapan gula dalam tubuh, sehingga dapat membantu menjaga gula darah tetap stabil.
3. Indeks Glikemik Rendah
Banyak sayuran memiliki indeks glikemik rendah, artinya mereka tidak menyebabkan lonjakan gula darah yang tajam setelah dikonsumsi.
Ini penting untuk menjaga tingkat gula darah dalam rentang yang sehat.
BACA JUGA:Cegah Diabetes pada Anak, Orang Tua Tidak Perlu Musuhi Insulin...
4. Kaya Nutrisi
Sayuran mengandung berbagai nutrisi penting seperti vitamin, mineral, dan antioksidan.
Nutrisi ini penting untuk menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan dan mendukung fungsi sistem kekebalan tubuh.
5. Menjaga Kesehatan Jantung
Beberapa sayuran, seperti brokoli dan bayam, mengandung senyawa yang dapat membantu menjaga kesehatan jantung.