BACAKORAN.CO - Ayam Kung Pao, hidangan ikonik dari Sichuan, China, tidak hanya terkenal karena rasanya yang unik dan memikat.
Tetapi juga kaya akan sejarah dan makna, terutama saat disajikan dalam perayaan Imlek.
Dalam konteks perayaan ini, Ayam Kung Pao membawa simbolisme mendalam.
Yang berkaitan dengan keberuntungan, kesejahteraan, dan keharmonisan.
Keberuntungan dan Kekayaan
Ayam dalam budaya China sering dianggap sebagai simbol keberuntungan dan kemakmuran.
Penyajian Ayam Kung Pao pada saat Imlek diharapkan membawa kekayaan.
Dan keberuntungan bagi keluarga sepanjang tahun yang baru.
BACA JUGA:10 Makanan Khas Imlek Ini Bikin Ngiler dan Setiap Hidangan Membawa Keberuntungan Lho
Daging ayam yang utuh melambangkan kelengkapan dan keutuhan.
Mendorong persatuan keluarga dan kesejahteraan bersama.
Kacang tanah atau kacang mete yang sering ditambahkan ke dalam hidangan.
Memiliki makna tersendiri, yaitu kemakmuran dan panjang umur.