BACAKORAN.CO - Buah kurma menjadi salah satu makanan wajib pada bulan romadhan yang tidak lama lagi akan kita temui.
Buah ini menjadi menu favorit setiap umat muslim, terutama setiap menjelang datangnya bulan Ramadhan.
Mimilih buah kurma berkualitas menjadi hal penting agar dapat merasakan nikmatnya dari rasa buah ini.
Bukan cuma harga yang mempengaruhi buah rasa dan kesegaran buah kurma, tapi juga cara pemilihan yang tepat.
Kamu dapat memilih buah kurma dengan kualitas terbaik dengan cara memperhatikan beberapa hal berikut:
1. Perhatikan kondisi fisik kurma
Kurma yang dijual di Indonesia umumnya kurma kering dengan kondisi fisik masih agak basah, lunak, dan cenderung tidak lengket.
Kurma yang terlalu lengket ketika dipegang biasanya sudah dicampur dengan pemanis, seperti gula atau sirup, dan tak jarang disebabkan oleh semut.
Selain itu, kamu harus hindari membeli kurma yang terlalu berkerut.
Beberapa jenis kurma memang ada yang berkerut, tapi kerutannya wajar dan ketika dipegang tidak keras.
Kerutan yang terlalu banyak dan keras biasanya dapat disebabkan kondisi kurma sudah lama.
2. Pilih kurma yang warnanya rata