Pedasnya Nampol, Resep Ayam Cabe Ijo yang Gurih dan Nimat, Bikin Buka Puasamu Jadi Kalap!

Senin 18 Mar 2024 - 13:06 WIB
Reporter : Julia
Editor : Julia

- 4 siung bawang putih, cincang halus

- 2 batang serai, memarkan

- 3 lembar daun jeruk, iris tipis

- 2 lembar daun salam

BACA JUGA:6 Tempat Wisata Kuliner Bogor yang Enak dan Murah Meriah yang Wajib Dikunjungi Gais

- 2 buah tomat, potong dadu

- 1 sendok makan air asam jawa

- 1 sendok makan gula merah, sisir halus

- 1 sendok teh garam

BACA JUGA:Viral! Resep Kuliner Khas Medan Mie Bangladesh Durian dengan Sentuhan Rasa yang Unik

- 1 sendok teh merica bubuk

- Minyak goreng secukupnya

Cara  Memasak

- Pertama, blender cabe hijau besar dan cabe rawit hijau hingga halus. Sisihkan, panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang. 

BACA JUGA:Rahasia di Balik Kelezatan Bebek Peking! Sebuah Warisan Kuliner Beijing, Yuk Simak Penjelasannya Gais....

- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan ayam yang sudah dipotong ke dalam wajan. 

Kategori :