BACAKORAN.CO - Pisang adalah buah yang dikenal dengan bentuknya yang melengkung dan rasa manisnya.
Ada banyak jenis pisang yang berbeda, termasuk pisang Cavendish (yang paling umum dijual di pasar), pisang raja (atau pisang kepok), pisang ambon, pisang tanduk, dan masih banyak lagi.
Pisang mengandung sejumlah nutrisi penting seperti vitamin C, vitamin B6, potassium, magnesium, serat, dan karbohidrat.
Pisang juga mengandung senyawa fenol dan karoten, serta neurotransmitter seperti serotonin, dopamin, dan norepinefrin.
BACA JUGA:5 Manfaat Daun Salam untuk kesehatan yang Mungkin Belum Kamu Ketahui, Apa Saja?
Selain dimakan langsung, pisang juga digunakan sebagai bahan dalam pembuatan makanan dan minuman, seperti smoothie, roti pisang, kue, es krim, dan bahkan keripik pisang.
Pisang biasanya dipanen saat masih hijau dan kemudian matang saat disimpan pada suhu ruangan.
Mereka juga bisa disimpan di dalam lemari es untuk memperlambat proses pematangan.
Pisang memiliki indeks glikemik sedang, yang berarti konsumsinya tidak langsung meningkatkan gula darah seperti halnya makanan dengan indeks glikemik tinggi.
Karena yang terkandung didalam pisang sangat baik dan vitamin yang baik pisang bisa membantu kamu dalam proses diet.
Pisang dapat dimasukkan ke dalam diet sebagai bagian dari program penurunan berat badan.