2. Selanjutnya tambahkan, garam, gula pasir, dan penyedap rasa secukupnya.
3. Setelah itu siapkan wadah, masukkan bumbu dan ikan patin kedalam wadah, dan aduk hingga bumbu tercampur dengan rata.
4. Kemudian siapkan daun pisang, dan bungkus ikan patin bersama bumbu, serta serai geprek.
5. Setelah semua selesai dibungkus, kukus pepes ikan hingga matang. Pepes Ikan siap disantap.
2. Pepes Ikan Kemangi
Pepes Ikan Kemangi--Okezone Lifestyle
Bahan-bahan:
- 3 ekor ikan kembung (ikan jenis lain)
- 10 buah cabe merah
- 10 buah cabe rawit (opsional)
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
Kategori :