- 2 butir kemiri
- 2 buah cabe merah besar
BACA JUGA:2 Resep Pepes Ikan yang Menggugah Selera, Simple dan Praktis, Yuk Cobain Moms!
BACA JUGA:Moms Cobain Yuk! 5 Resep Sambal Khas Palembang yang Pedas dan Nikmat, Bikin Tambah Selera Makan
- 5 buah cabe merah keriting
- 1/2 sdm ketumbar
- 1 sdt merica butiran
- 1/4 buah pala
- Jinten secukupnya
- Garam dan penyedap secukupnya
Cara Membuat:
1. Belah Jengkol menjadi 2 bagian, lalu rebus dengan menggunakan daun salam hingga empuk.
2. Setelah Jengkol empuk angkat, bilas dengan air bersih, tiriskan lalu memarkan.
3. Masukkan bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, cabe merah keriting, ketumbar, pala, jinten dan merica ke dalam blender, lalu haluskan.
Kategori :