BACA JUGA:Kuahnya Kental dan Gurih! Resep Capcay Sayur Chef Devina Ala Chinese Resto, Yuk Moms Cobain..
9. Panaskan minyak, goreng bawang putih, bawang merah, kemiri, cabai merah keriting, daun jeruk dan kacang tanah hingga kecokelatan di api sedang.
10. Masukkkan ke dalam blender, haluskan lalu tambahkan sedikit air, haluskan kembali.
11. Masukkan kembali ke dalam wajan lalu tambahkan air, gula merah, air asam jawa, garam dan tepung beras, masak hingga matang.
12. Siapkan kulit pangsit, letakkan adonan di atas kulit lalu lipat bagian sudut membentuk bunga.
BACA JUGA:Ayam Kecap Rasa Kondangan ala Chef Devina Hermawan, Bikin Gagal Diet Nambah Nasi Terus
13. Untuk tahu, belah dua tahu lalu letakkan adonan dan ratakan dengan garpu.
14. Panaskan minyak, goreng siomay di api sedang selama 10 menit atau hingga kecokelatan, tiriskan.
15. Goreng tahu di api sedang selama 10 menit atau hingga kecokelatan, tiriskan.
16. Batagor ikan siap disajikan kuah atau bumbu kacang.
BACA JUGA:Pizza Hut Chiken Wings Secret Recipe by Chef Devina Hermawan Now You Can Eat As Much As You Want
BACA JUGA:Rahasia Chiken Wings Pizza Hut, ini Resep ala Chef Devina Hermawan, Bikin Kamu bisa Makan Sepuasnya
Itulah resep batagor ikan ala Chef Devina Hermawan yang simple dan enak.
Jajanan khas Bandung ini sangat nikmat disajikan saat kumpul keluarga ataupun untuk acara.
Cara membuatnya pun cukup simple, dijamin keluarga pasti suka. Selamat mencoba!