2. Manfaat Ekonomis dan Lingkungan
Pemanfaatan onggok sebagai pakan alternatif tidak hanya menguntungkan dari sisi ekonomi, tetapi juga memiliki dampak positif terhadap lingkungan.
Limbah industri pengolahan tapioka yang melimpah seringkali menjadi masalah lingkungan jika tidak dikelola dengan baik.
Dengan mengubah onggok menjadi pakan ternak, maka jumlah limbah yang dibuang dapat dikurangi, sekaligus meningkatkan nilai tambah dari produk sampingan ini.
3. Cara Pengolahan dan Pemberian Onggok
BACA JUGA:Ingin Ternak Sapi: Perhatikan 8 Hal Penting Berikut Ini
Untuk digunakan sebagai pakan sapi, onggok harus diolah dengan baik agar aman dan efisien dalam pemanfaatannya.
Beberapa metode pengolahan yang biasa dilakukan meliputi fermentasi, pengeringan, dan pencampuran dengan bahan pakan lainnya.
Fermentasi onggok, misalnya, dapat meningkatkan nilai nutrisinya dan mengurangi kadar sianida yang mungkin terkandung dalam singkong.
Proses fermentasi dapat dilakukan dengan menambahkan mikroorganisme tertentu yang membantu memecah serat kasar, sehingga lebih mudah dicerna oleh sapi.
BACA JUGA:Ternak Sapi Banyak Terserang LSD
Meskipun onggok memiliki banyak kelebihan, terdapat beberapa tantangan dalam penggunaannya sebagai pakan sapi.
Salah satunya adalah kandungan sianida yang ada pada singkong, yang dapat berbahaya jika tidak dikelola dengan baik.