3. Blender kasar bawang putih lalu panaskan minyak, setelah itu masukkan bawang putih, garam, kaldu jamur dan merica, masak hingga sedikit kuning, lalu tiriskan.
4. Selanjutnya, siapkan piring anti panas lalu susun soun, daun bawang dan jahe.
BACA JUGA:Nagih Banget Cuy! Resep Semur Bola Daging ala Chef Devina Hermawan, Bisa Jadi Menu MPASI Lho Moms...
BACA JUGA:Anti Gagal! Resep Martabak Teflon ala Chef Devina Hermawan Manis dan Gurih, Recook Yuk Moms...
5. Lalu keringkan dori, kemudian potong-potong dan susun ke dalam piring. Kukus selama 7 menit.
6. Untuk saus, campurkan air panas dengan gula pasir, kecap asin, saus tiram dan kaldu jamur, aduk hingga rata.
7. Jika sudah, taburkan bawang putih goreng di atas ikan dan tuang sebagian saus, kukus kembali selama 3 menit.
8. Setelah itu, susun daun bawang dan daun ketumbar di atas ikan lalu siram dengan minyak panas.
BACA JUGA:Kepoin Yuk! Resep Ayam Kukus Jahe ala Devina Hermawan yang Simple, Sehat dan Nikmat Pol Cuy...
9. Ikan steam bawang putih siap disajikan.
Itulah resep ikan steam bawang putih ala Chef Devina Hermawan yang enak dan wangi. Moms dirumah wajib coba!