Pelengkap:
- Kelapa muda
- Es serut
- Es krim vanila
Cara Membuat:
BACA JUGA:Cobain Moms! Resep Ikan Steam Bawang Putih ala Chef Devina Hermawan, Menu Low Budget yang Mewah...
1. Rendam beras ketan semalaman atau minimal 3 jam, kemudian bilas kembali hingga bersih.
2. Setelah itu, kukus beras ketan selama 30 menit.
3. Kemudian, masak air, santan, gula merah, garam, dan daun pandan hingga mendidih dan larut, kemudian tuang ke dalam ketan yang telah dikukus, aduk hingga rata.
4. Selanjutnya, kukus kembali ketan selama 20 menit.
BACA JUGA:Sat Set 10 Menit Otw Kenyang! Resep Nasi Goreng Telur ala Devina Hermawan Simple Bikin Nagih Moms...
5. Untuk kuah creamy, masukkan Krim Kafe Kapal Api, gula pasir, garam, daun pandan, dan air ke dalam panci, kemudian aduk hingga rata, lalu masak hingga mendidih. Dinginkan.
6. Kemudian, susun es serut, kelapa muda, ketan, es krim vanila, lalu siram dengan kuah creamy.