- 1 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdm susu bubuk
BACA JUGA:Menu Otentik Nih! Resep Rendang Daging Bumbu Jawa ala Chef Devina Hermawan, Nasi Auto Ludes...
BACA JUGA:Dijamin Nampol! Resep Daging Cabai Hijau ala Chef Devina Hermawan, Cocok Jadi Menu Lebaran...
Bahan pelapis:
- 80 gr rolled oat (halus)
Pelengkap:
- Nasi putih
- Telur mata sapi
Cara Membuat:
1. Potong-potong ayam, kemudian marinasi dengan perasan jeruk nipis, kaldu ayam bubuk, gula pasir, merica, putih telur, saus tiram dan maizena, lalu aduk rata. Diamkan selama 5-10 menit.
2. Setelah itu masukkan rolled oat ke dalam food processor. Kemudian bagi menjadi 2 tekstur sedikit kasar dan halus.
Kategori :