- Sejumput garam
Cara Membuat:
1. Siapkan wadah, kemudian campur tempe halus, tepung tapioka, telur, bawang putih, bawang goreng, daun bawang, garam, kaldu ayam bubuk, dan merica bubuk hingga rata.
2. Setelah itu bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil.
3. Lalu celupkan bulatan tempe ke dalam adonan telur yang telah dikocok lepas.
BACA JUGA:Cobain Moms! Resep Tempe Orek yang Simple dan Praktis, Dijamin Bikin Ketagihan...
4. Panaskan minyak diwajan, kemudian goreng sempol tempe hingga matang dan berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
5. Sempol tempe siap disajikan dengan cocolan saus sambal yang pedas.
2. Nugget Tempe
Nugget Tempe--Orami
Bahan-bahan:
- 250 gr tempe, kukus dan haluskan
- 1 butir telur
- 3 sdm tepung terigu
- 1 sdt merica bubuk