bacakoran.co

3 Resep Olahan Tempe yang Simple dan Praktis, Dijamin Lezat dan Bikin Goyang Lidah Moms!

Resep olahan tempe yang simple dan praktis--YouTube - Uli's Kitchen

BACAKORAN.CO - Tempe merupakan makanan khas Indonesia yang terkenal dengan rasanya yang gurih dan enak. 

Tempe umumnya dikenal dengan harga yang murah namun rasanya yang sangat lezat. 

Tempe sendiri terbuat dari kacang kedelai yang di fermentasi dan biasanya dibungkus dengan daun pisang ataupun plastik khusus. 

Berbagai macam masakan bisa diolah dengan menggunakan bahan dasar tempe. 

BACA JUGA:Bikin Ngunyah Terus! Resep Salted Egg Salmon Skin ala Devina Hermawan yang Renyah dan Gurih, Wajib Recook Moms

BACA JUGA:Bikin Nagih! Resep Sambal Cumi ala Chef Devina Hermawan yang Gurih dan Pedas, Dijamin Boros Nasi Moms

Meskipun harganya yang murah dan merakyat, namun tempe bisa diolah menjadi makanan yang sangat lezat. 

Mau tau resep tempe yang simple dan enak? Ayo simak disini moms! 

Berikut ini tim bacakoran.co akan merekomendasikan resep olahan tempe yang simple dan praktis. 

1. Tumis Tempe Kacang Panjang


Tumis Tempe Kacang Panjang--IDN Times Sulsel

BACA JUGA:Dijamin Awet! Resep Saus Yakiniku ala Chef Devina Hermawan yang Gurih, Cocok untuk Segala Masakkan Nih Moms

BACA JUGA:Kriuk! Resep Jamur Goreng Crispy ala Chef Devina Hermawan yang Bikin Nagih, Awas Ga Bisa Berhenti Ngunyah

Bahan-bahan:

3 Resep Olahan Tempe yang Simple dan Praktis, Dijamin Lezat dan Bikin Goyang Lidah Moms!

Ayu

Ayu


bacakoran.co -  merupakan makanan khas indonesia yang terkenal dengan rasanya yang gurih dan enak. 

tempe umumnya dikenal dengan harga yang murah namun rasanya yang sangat lezat. 

sendiri terbuat dari kacang kedelai yang di fermentasi dan biasanya dibungkus dengan daun pisang ataupun plastik khusus. 

berbagai macam masakan bisa diolah dengan menggunakan bahan dasar tempe. 

meskipun harganya yang murah dan merakyat, namun tempe bisa diolah menjadi makanan yang sangat lezat. 

mau tau yang simple dan enak? ayo simak disini moms! 

berikut ini tim akan merekomendasikan resep olahan tempe yang simple dan praktis. 

1. tumis tempe kacang panjang


tumis tempe kacang panjang--idn times sulsel

bahan-bahan:

- 1 papan tempe

- 250 gram kacang panjang

- 3 siung bawang merah

- 3 siung bawang putih

- 2 buah cabai merah besar

- garam dan penyedap secukupnya

- 3 sdm kecap manis

- minyak goreng secukupnya

- air secukupnya

cara membuat:

1. potong tempe berbentuk memanjang seperti korek api. 

2. kemudian potong kacang panjang sesuatu selera. 

3. setelah itu, iris bawang merah, bawang putih, dan cabai merah. 

4. panaskan minyak diwajan, kemudian goreng tempe hingga kecoklatan atau setengah matang. angkat tiriskan. 

5. kemudian diwajan yang sama, panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu hingga harum. 

6. setelah itu, masukkan kacang panjang hingga layu, kemudian masukkan tempe. aduk rata. 

7. tambahkan kecap manis dan beri sedikit air, kemudian  hingga matang dan bumbu meresap. 

8. tumis tempe kacang panjang siap disajikan.

2. tempe sambal geprek


tempe sambal geprek--cookpad.com

bahan-bahan:

- 1 papan tempe, dipotong

- 1 bungkus tepung serbaguna

- 7 cabe rawit merah

- 3 buah cabe keriting 

- 2 siung bawang putih

- garam, penyedap , dan air secukupnya

cara membuat:

1. campurkan  serbaguna dengan air secukupnya. setelah itu celupkan tempe ke dalam tepung.

2. siapkan wajan berisi minyak, kemudian goreng  hingga berwarna keemasan. angkat dan tiriskan.

3. siapkan cobek. haluskan  sambal, cabe rawit merah, cabe keriting, dan bawang putih.

4. setelah itu tambahkan  dan penyedap  secukupnya.

5. panaskan minyak di wajan. setelah itu siram minyak ke bumbu sambal. aduk rata.

6. selanjutnya masukkan  kedalam cobek, dan geprek tempe bersama dengan sambal.

7. selesai. tempe sambal geprek siap  dengan nasi hangat.

3. tempe orek


resep tempe orek--sajian sedap

bahan-bahan:

- 1 papan tempe, potong sesuai selera 

- 3 siung bawang merah

- 2 siung bawang putih

- 3 buah cabe merah

- 1/2 sdm air asam jawa

- kecap , secukupnya 

- garam dan  rasa secukupnya

cara membuat:

1. siapkan minyak didalam wajan, tunggu hingga panas lalu goreng  sampai kering. angkat dan tiriskan.

2. iris semua bahan, bawang merah, bawang putih dan cabe merah.

3. setelah itu, panaskan sedikit minyak di wajan. tumis bumbu yang telah diiris sampai harum.

4. selanjutnya masukkan  kedalam wajan, aduk hingga rata.

5. tambahkan air asam jawa dan kecap  sambil diaduk.

6. angkat. tempe orek siap dihidangkan.

3. tempe bacem


resep tempe bacem--okezone lifestyle

bahan-bahan:

- 1 papan tempe

- 5 siung bawang merah 

- 3 siung bawang putih

- 5 buah cabe merah, (opsional)

- 1 sdm ketumbar bubuk

- 100 gr gula merah

- 3 sendok kecap 

- 2 sdm asam jawa

- 1 batang serai

- 2 lembar daun salam

- garam dan penyedap  secukupnya 

cara membuat:

1. potong tempe sesuai , potong dengan ukuran besar.

2. blender atau haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, dan ketumbar.

3. siapkan minyak di wajan. setelah itu tumis semua bumbu yang telah dihaluskan. masukkan batang serai dan daun salam dan masak hingga harum.

4. selanjutnya masukkan , kecap manis, gula merah, dan asam jawa.

5. tambahkan garam, penyedap , dan air secukupnya ke dalam bahan tempe bacem.

6. kemudian tutup dan tunggu hingga air menyusut.

7. tempe bacem siap  kepada keluarga.

itulah 3 rekomendasi  olahan tempe yang enak dan nikmat, cocok untuk menu akhir bulan.

selain menu diatas, masih banyak  tempe yang enak dan lezat.

meskipun harga  ini murah, namun jika sudah diolah dengan berbagai menu, maka akan sangat .

yuk moms untuk coba bikin dirumah, anti ribet dan anti gagal. selamat mencoba!

Tag
Share