Bikin Ngunyah Terus! Resep Ayam Goreng Lengkuas ala Chef Devina Hermawan yang Gurih, Fix Nagih Moms...

- 2 sdt ketumbar

- 50 ml minyak 

- 8 gr terasi (opsional)

BACA JUGA:Bikin Seger! Resep Bihun Kuah Sapi Iris ala Chef Devina Hermawan yang Gurih, Wangi, dan Mantul, Cobain Moms...

BACA JUGA:Bikin Nagih! Resep Sambal Tomat ala Chef Devina Hermawan, Dijamin Boros Nasi Moms, Cobain Yuk...

Pelengkap:

- Sambal bawang  

- Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat: 

1. Potong lengkuas mengikuti serat, kemudian blender dengan menggunakan air dan jangan terlalu halus. 

BACA JUGA:Anti Gagal! Resep Pempek Adaan yang Kenyal, Gurih, dan Wangi ala Devina Hermawan, Padet Ga Kempes Lho Moms...

BACA JUGA:Auto Ketagihan! Resep Spicy Chicken Wings ala Chef Devina Hermawan yang Pedas Bikin Nampol, Cobain Yuk....

2. Setelah itu masukkan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar dan minyak kedalam blender kemudian haluskan. 

3. Tumis bumbu halus hingga wangi dengan api kecil hingga setengah kering, lalu masukkan serai dan daun salam kemudian tumis lagi hingga matang

4. Selanjutnya tambahkan terasi dan air kelapa aduk rata. 

5. Setelah itu masukkan lengkuas, masak hingga bumbu matang.