4. Goreng tempe sampai warnanya cokelat keemasan.
5. Sekarang kita bikin saus asam pedas:
- Iris bawang bombai, cabai rawit (atau cabe merah), dan geprek bawang putih.
BACA JUGA:Lagi Musim Duren Nih, Ini Dia 5 Masakan Lezat Berbahan Baku Rajanya Buah Ini
- Dalam mangkuk, campurkan saus barbeque, saus tiram, kecap inggris, saus sambal, dan minyak wijen. Aduk sampai rata. Kalau perlu, bisa tambahkan sedikit tepung maizena.
6. - Panaskan olive oil atau margarin di wajan. Tumis bawang bombai dan bawang putih sampai kecokelatan. Masukkan cabai rawit dan campuran saus yang sudah dibuat.
- Tambahkan sedikit air, lalu cicipi.
- Tambahkan sedikit cuka (atau perasan jeruk nipis), masak sampai sausnya mengental.
BACA JUGA:Moms, Yuk Cobain Resep Masakan Cumi Pedas yang Lezat dan Sederhana Untuk Keluarga Kesayangan...
7. Hidangkan dipiring.
Dengan resep tempe katsu ini, kamu dapat menikmati hidangan yang lezat dan bergizi tanpa perlu bikin boncos.
Selain mudah dibuat, tempe katsu juga memberikan pengalaman rasa yang setara dengan menu di restoran mewah.
Jadi, bagi teman-teman kost yang ingin menikmati makanan enak dan sehat, tempe katsu ini sangat cocok untuk dicoba!*