1. Haluskan semua bahan bumbu dan sisihkan.
2. Potong tempe menjadi bagian-bagian kecil agar lebih mudah dihancurkan.
3. Campurkan semua bahan adonan hingga dapat dibentuk sesuai selera (pastikan untuk mencicipi rasa terlebih dahulu).
4. Goreng adonan tempe yang sudah dibentuk dengan api sedang agar tidak mudah gosong dan matang merata.
BACA JUGA:Resep Gohyong Ala Chef Eddy Siswanto: Bekal Anak yang Simpel dan Menggugah Selera, Yuk Bikin Moms!
5. Setelah matang, angkat dan sajikan. Hidangan ini dapat dinikmati sebagai lauk pendamping nasi hangat, sayur, dan sambal, atau juga bisa dijadikan cemilan.
2. Tempe Penyet Sambal Kencur Kemangi.
Tempe orek merupakan salah satu resep ide bekal untuk suami dan anak.-Cookpad.com-
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
2 buah tempe,potong-potong
3 siung bawang putih
4 btr bawang merah
2 bh cabe merah besar