Dijamin Awet! Resep Saus Yakiniku ala Chef Devina Hermawan yang Gurih, Cocok untuk Segala Masakkan Nih Moms

- 80 gr maizena 

- 100 gr jamur enoki

- Merica, opsional

Cara Membuat:

1. Masukkan bawang putih, jahe, bawang bombai, apel, minyak dan air ke dalam blender, haluskan. 

BACA JUGA:Auto Krispy! Resep Chicken Nugget ala Chef Devina Hermawan yang Bikin Nagih, Cobain Yuk Moms

BACA JUGA:Resep Bolu Susu Vanilla Choco ala Chef Devina Hermawan yang Bikin Nagih, Fix Wajib Coba Moms

2. Tumis bumbu halus hingga wangi dan mengeluarkan minyak.

3. Masukkan kecap asin, mirin, saus tiram, gula pasir, cuka, merica dan air, masak hingga mendidih lalu masukkan minyak wijen dan biji wijen, masak sesaat. 

4. Masukkan saus ke dalam jar atau wadah tertutup. 

5. Panaskan sedikit minyak lalu masukkan jamur enoki. Beri sedikit merica dan masak hingga kecokelatan di kedua sisi. Angkat dan susun di piring saji. 

BACA JUGA:Auto Goyang Lidah! Resep Pepes Ayam Kemangi ala Devina Hermawan yang Bikin Nagih, Cobain Yuk Moms

BACA JUGA:Simple dan Praktis! Resep Suan Cai Yu ala Chef Devina Hermawan yang Bikin Nagih, Mirip di Restoran Chinese Mom

6. Potong-potong tahu tube kemudian balurkan ke dalam maizena, diamkan sesaat. 

7. Panaskan minyak lalu goreng tahu hingga kering, tiriskan. 

8. Sajikan tahu tube goreng bersama jamur enoki dan siram dengan saus yakiniku.