4. Potong pepaya, mangga muda, nanas, timun, jambu air dan bengkuang. Pindahkan ke dalam mangkuk.
5. Tuang saus rujak dan perasan jeruk kunci, aduk rata kemudian masukkan kolang-kaling, aduk rata.
6. Diamkan di kulkas selama 4 jam sebelum di hidangkan.
Itulah resep rujak Aceh mangga kuweni ala Chef Devina Hermawan yang asam segar.
Kategori :