2. Ember atau wadah besar
3. Plastik kedap udara atau drum fermentasi
4. Timbangan untuk mengukur bahan
Cara Membuat:
Persiapan Bahan
Pilih daun pisang segar yang tidak terlalu tua atau rusak.
Cuci daun pisang untuk menghilangkan kotoran atau debu, lalu tiriskan.
Pencacahan
Cacah daun pisang menjadi potongan kecil, sekitar 2-3 cm, untuk memudahkan proses fermentasi.
Pencampuran
Dalam wadah besar, campurkan daun pisang yang telah dicacah dengan dedak halus.
Larutkan molase dalam air bersih, kemudian siramkan secara merata ke dalam campuran daun pisang dan dedak.
Jika menggunakan probiotik, tambahkan sesuai dosis yang dianjurkan.
Kategori :