BACAKORAN.CO - Kambing Alpen atau Alpine merupakan salah satu jenis kambing perah unggulan yang dikenal memiliki produktivitas susu tinggi.
Berasal dari pegunungan Alpen di Eropa, kambing ini telah dikembangkan di berbagai negara, termasuk Indonesia, untuk memenuhi kebutuhan susu kambing berkualitas.
Tim bacakoran.co akan menjelaskan keunggulan kambing alpen untuk ternak kambing perah.
Ciri-Ciri Kambing Alpen
Kambing Alpen memiliki tubuh yang besar dengan struktur tulang kuat, membuatnya ideal sebagai kambing perah.
Bobot kambing jantan dewasa bisa mencapai 60-80 kg, sedangkan kambing betina memiliki bobot antara 50-70 kg.
Bulunya pendek dan memiliki variasi warna seperti coklat, hitam, abu-abu, atau kombinasi dari beberapa warna.
Telinga kambing ini berbentuk tegak ke atas, dan tanduknya biasanya melengkung ke belakang.
BACA JUGA:Peternak Harus Tau! Perbedaan Ternak Kambing dan Domba yang Jarang Diketahui, Apa Aja Ya? Cek Disini
Kambing Alpen juga memiliki daya tahan tubuh yang baik, sehingga dapat beradaptasi dengan berbagai iklim, termasuk di Indonesia.
Produktivitas Susu Kambing Alpen
Salah satu keunggulan utama dari kambing Alpen adalah produksi susunya yang melimpah.